Tagarchief: afhaal-Chinese keuken

Variëren met mie

Eigenlijk is bami natuurlijk niets anders dan een eenpansgerecht van mie, vlees en groenten, met wat kruiden en specerijen. Dus, nodig: mie vlees groenten zout (zwarte) peper knoflook vijfkruidenpoeder (toko en sommige supermarkten) gembersiroop ketjap olie (arachide-, zonnebloem-, of iets … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Variëren met mie

Foe yong hai

Ik heb de smaak te pakken van de afhaal-Chinese keuken… Nodig: 1 kipfilet, in kleine stukjes 1 kipbouillonblokje of een theelepel bouillonpoeder een teentje knoflook, schoongemaakt en geperst of geraspt gembersiroop 6 eieren peper zout melk soepgroenten taugé maizena 1 … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Foe yong hai

Varkensvlees in zoetzure saus

Eigenlijk is de Chinese keuken helemaal niet zo moeilijk. (Nou ja, ik bedoel natuurlijk wel de afhaal-Chinese keuken; ik betwijfel of ze dit in China eten…) Nodig: een pond speklapjes sojasaus droge sherry teentje knoflook 1 kleine ui 1 kleine … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Varkensvlees in zoetzure saus