De hosting van deze site wordt verzorgd door
Voor alle handleidingen en recepten geldt de
elPeregrino.nl
Tagarchief: courgette
Courgettesoep
Ik had anderhalve courgette en een halve winterpeen over; daar wilde ik iets lekkers mee maken. Het is wel een behoorlijk stevige soep geworden, vergelijkbaar met erwtensoep, dus meer geschikt voor de winter dan voor de tropische dag die het … Lees verder
Moussaka
Griekse moussaka welteverstaan, de Griekse variant op de Italiaanse lasagne of de Hollandse ovenschotel. Nodig: +/- 700 gram voorgekookte aardappelschijfjes (zelfgemaakt of kant-en-klaar) 1 courgette 1 aubergine 4 à 5 tomaten 1 pond gehakt boter 300 à 400 cc melk … Lees verder
Geplaatst in Aan de kook
Getagged aardappel, aubergine, courgette, gehakt, Griekse keuken, wijn
Reacties uitgeschakeld voor Moussaka
Courgette-salade
’t Is weer ’s wat anders… Nodig: 1 courgette, gewassen en in plakken een stuk of 6-8 cherry-tomaatjes, gehalveerd een stukje geitenkaas, in blokjes zout peper extra vergine olijfolie citroensap vloeibare honing Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe … Lees verder
Geplaatst in Aan de kook
Getagged courgette, salade, Spaanse keuken
Reacties uitgeschakeld voor Courgette-salade
