Tagarchief: gehakt

Budget-pasta

’t Is crisis. En bovendien heb ik het momenteel veel te druk om uitgebreid te koken. Nodig: macaroni 250 gram gehakt 100 gram spekblokjes italiaanse kruiden knoflookpoeder 4-seizoenenpeper ½ zak diepvriesgroenten ‘Italiaans’ 2 blikjes tomatenblokjes Doe de gehakt en de … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Budget-pasta

Moussaka

Griekse moussaka welteverstaan, de Griekse variant op de Italiaanse lasagne of de Hollandse ovenschotel. Nodig: +/- 700 gram voorgekookte aardappelschijfjes (zelfgemaakt of kant-en-klaar) 1 courgette 1 aubergine 4 à 5 tomaten 1 pond gehakt boter 300 à 400 cc melk … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Moussaka

Bladerdeegsnacks

Eigenlijk valt er niet zo heel veel over te schrijven… Ten eerste was het nou ook weer niet zo heel spannend wat ik gedaan heb, en ten tweede heb ik nog niet geproefd, dus ik kan nog niet vertellen of … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Bladerdeegsnacks

Pasta alla bolognese

Ook dit recept heb ik al eerder gepubliceerd, maar dat blog bestaat niet meer, dus hierbij nogmaals. Mijn variant op Bolognese-saus. Nodig: olijfolie gehakt, een gram of 400 een pakje dobbelsteentjes spek 1 paprika 1 ui 1 stengel bleekselderij geraspte … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Pasta alla bolognese

Chili con carne

Nog een recept dat ik al eerder gepubliceerd heb op een blog dat ik niet meer gebruik. Lekker (en) simpel. Nodig: een pond gehakt een paprika (in stukjes gesneden) een blik (à 400 gram) gesneden tomaat 2 blikken (à 400 … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Chili con carne