Tagarchief: tomaat

Grimbergse pasta

Het enige dat Grimbergs is aan deze pasta, is dat ik ‘m in Grimbergen gemaakt heb. Ik had het ook gewoon pelgrimspasta kunnen noemen, maar dan staan er hier straks misschien 20 recepten die allemaal pelgrimspasta heten, dus dat leek … Lees verder

Geplaatst in Hobo food | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Grimbergse pasta

Italiaanse stoofschotel

Een beetje van mezelf, en een beetje van een aantal andere recepten… Nodig: kippenbouten, zonder vel olijfolie zout peper bloem rode paprika, schoongemaakt en in stukjes rode ui, schoongemaakt en gesnipperd knoflook, schoongemaakt en geperst of geraspt kippenbouillon, blokjes of … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Italiaanse stoofschotel

Budget-pasta

’t Is crisis. En bovendien heb ik het momenteel veel te druk om uitgebreid te koken. Nodig: macaroni 250 gram gehakt 100 gram spekblokjes italiaanse kruiden knoflookpoeder 4-seizoenenpeper ½ zak diepvriesgroenten ‘Italiaans’ 2 blikjes tomatenblokjes Doe de gehakt en de … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Budget-pasta

Tavuklu makarna

Even een vlug receptje, omdat het alweer een tijd geleden is (en omdat ik best lekker gegeten heb). ‘Makarna’ is Turks voor ‘pasta’, ‘tavuklu’ is ‘met kip’. Daar zijn dus honderden recepten voor te verzinnen. Deze komt uit mijn eigen … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Tavuklu makarna

Stoofkonijn

Je kunt zomaar ineens genoeg hebben van de dingen die bij de supermarkt liggen… Nodig: konijnebout witte wijn dobbelsteentjesspek soepgroenten een paar teentjes knoflook, schoongemaakt en geperst of geraspt provençaalse kruiden zout (zwarte) peper tomaten, in stukjes champignons, schoongemaakt en … Lees verder

Geplaatst in Aan de kook | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Stoofkonijn